Существуют различные виды себестоимости. Рассмотрим их и их расчет
Про расчет себестоимости писал неоднократно, в т.ч. с привязкой в виду прибыли, которая получается вычитанием данного вида себестоимости из выручки.
Какие они бывают:
Сырьевая себестоимость.
Как видно из названия, формируется из стоимости сырья, использованного при производстве.
Т.е., нужно сложить всю стоимость материалов, потраченных на производство изделия. Если копать совсем глубоко, то можно выделить подвиды, когда учитываются только основные материалы (например, только пряжа при вязании ЧНИ), когда учитываются все материалы (т.е. добавляем к основным материалам вспомогательные, запчасти, и т.д.).
Неполная производственная себестоимость.
Включает в себя, кроме сырья, все другие затраты на производство в рамках цеха. Т.е. добавляем ещё ФОТ (фонд оплаты труда [зарплата, отпускные, премии, взносы и прочее]), амортизацию, общепроизводственные затраты
Полная производственная себестоимость
Может включать в себя все затраты, понесенные предприятием на производство продукции, включая управленческие. Исключением здесь могут быть какие-то прочие затраты, не относимые на основную деятельность.
Себестоимость по переменным затратам
Включает в себя все переменные затраты, вошедшие в состав продукта. Переменными затратами, относимыми на себестоимость, может быть и сырье, и зарплата (сделка), и амортизация (начисляемая пропорционально объему выпуска продукции)
И так далее.
Зачем нужны эти виды себестоимости?
Пару месяцев назад писал про важность классификации, о том, для чего она нужна. Здесь ответ тот же по своей сути.
Классификация, деление на виды позволяют отделить одно от другого, выбрать то, что нужно вам, посмотреть на предмет с какой-то конкретной стороны (а их в нашем многомерном мире существенно больше, чем 3). В случае себестоимости разные её виды позволяют нам оценить продукт с точки зрения его выгодности, эффективности производства, оценить влияние на неё различных факторов, чтобы знать их и управлять ими.
Есть вопросы? Пишите
Другие статьи на эту тему:
В чем разница между производственной себестоимостью и материальными затратами?
В чем разница между производственной себестоимостью и материальными затратами?
Продажа маржинальных блюд приводит к понижению себестоимости?
Как рассчитать маржинальность продукта, если его сырьевая себестоимость менялась
Сырьевая себестоимость и маржинальная прибыль
Расчет себестоимости методом Таргет-Костинг (ООО УСН 6%)
Издержки — затраты – расходы — себестоимость
При какой наценке должна быть какая маржа?
Фудкост и маржинальность в общепите. На что смотреть и как оценивать