Ранее расчеты на сайте приводил преимущественно монопродуктовые, по ассортименту проходили редко.
Сегодня разберем, как посчитать прибыльность, если у вас в продаже множество номенклатурных единиц (товары, услуги, работы).
Читать далее «Как посчитать маржинальную прибыль на ассортимент и прибыль до налогообложения? (Шаблон внутри).»Так же, как и в любой другой отрасли. Материалов на эту тему на сайте много. Повторим.
Читать далее «Как связана наценка, материалоемкость и маржинальность в торговле и общепите?»После предыдущей статьи про расчет процента скидки с учетом постоянных расходов поступило немало замечаний и вопросов на тему «Зачем так сложно? Почему нельзя взять средний процент?» и так далее.
Читать далее «Почему не применить средний процент скидки для всей номенклатуры?»Забавный вопрос. Ответим
Читать далее «При какой наценке должна быть какая маржа?»Что такое Фудкост (food cost) и маржинальность, разбирали несколько раз. Поговорим об использовании этих показателей для сравнения предприятий.
Читать далее «Фудкост и маржинальность в общепите. На что смотреть и как оценивать»Вот такой вопрос был задан недавно.
Разберем его подробнее.
Читать далее «Продажа маржинальных блюд приводит к понижению себестоимости?»Ответ: почти так же, как при неизменной себестоимости.
Читать далее «Как рассчитать маржинальность продукта, если его сырьевая себестоимость менялась»Ещё один вопрос из недавно заданных.
Здесь всё просто, если знать связь маржинальности и наценки.
Читать далее «Какую наценку делает предприниматель при нулевой маржинальности»— это доля стоимости
Читать далее «Материалоёмкость»Добавляем в нашу финансовую модель детализацию плана и факта по месяцам.
Это позволит видеть информацию в модели по месяцам и в целом за год с начала периода.
