С чего начать оцифровку бизнеса?

С ответов на вопросы о том, какую цель вы ставите для данного процесса и какой результат хотите получить.

Читать далее «С чего начать оцифровку бизнеса?»

Как на год посчитать Фудкост (пример)

В предыдущей статье рассмотрели, как рассчитать фудкост на год, описали порядок расчета.

Сегодня разберем это на примере. Будет много цифр и таблиц. Рекомендую запастить листком, карандашом или ручкой, а также временем на то, чтобы понять написанное ниже.

Читать далее «Как на год посчитать Фудкост (пример)»

В чем разница между производственной себестоимостью и материальными затратами?

Поскольку ответ на этот вопрос не всегда очевиден, постараюсь раскрыть его и показать в картинках.

Читать далее «В чем разница между производственной себестоимостью и материальными затратами?»

Зачем нужна система учета издержек

Учет – важный элемент контроля деятельности предприятия.

Читать далее «Зачем нужна система учета издержек»

Продажа маржинальных блюд приводит к понижению себестоимости?

Вот такой вопрос был задан недавно.

Разберем его подробнее.

Читать далее «Продажа маржинальных блюд приводит к понижению себестоимости?»

Расчет сырьевой и полной себестоимости продукта

Существуют различные виды себестоимости. Рассмотрим их и их расчет

Читать далее «Расчет сырьевой и полной себестоимости продукта»

Как рассчитать маржинальность продукта, если его сырьевая себестоимость менялась

Ответ: почти так же, как при неизменной себестоимости.

Читать далее «Как рассчитать маржинальность продукта, если его сырьевая себестоимость менялась»

Управленческий учет

Первое и ключевое направление моей деятельности — управленческий учет. Если вам требуется консультация, помощь по тому, что написано ниже, обращайтесь. Читать далее «Управленческий учет»

Сырьевая себестоимость и маржинальная прибыль

Давно не было записей на сайте — они готовились, правились и корректировались. Сегодня будет опубликована последняя в уходящем году заметка об затратах, себестоимости и прибыли. А в начале января появится ещё несколько статей на тему эту тему. Но обо всё по порядку.

Читать далее «Сырьевая себестоимость и маржинальная прибыль»

Расчет себестоимости методом Таргет-Костинг (ООО УСН 6%)

Суть таргет-костинга в получении данных о целевом значении искомого показателя, в роли которого могут выступать себестоимость или любой из её компонентов, прочие расходы, прибыль и т.д. Читать далее «Расчет себестоимости методом Таргет-Костинг (ООО УСН 6%)»