Главная » Бизнес Вопрос-ответ Калькуляторы Учет » Почему не применить средний процент скидки для всей номенклатуры?

Почему не применить средний процент скидки для всей номенклатуры?

question

После предыдущей статьи про расчет процента скидки с учетом постоянных расходов поступило немало замечаний и вопросов на тему «Зачем так сложно? Почему нельзя взять средний процент?» и так далее.

Если хочется использовать среднее, никто не запрещает его использовать. Я же за осмысленность  и продуманность действий.

Разные товары, как правило, имеют разную наценку, разную маржинальность. И это различие может быть огромным.

Проблема использования среднего в том, что средний процент скидки, рассчитанный по всему объему продаж, для какой-то номенклатуры может превышать её маржинальность. Соответственно, вы будете продавать её в минус.

Высока вероятность, что покупатели, привлеченные столь щедрым предложением, начнут активно покупать данную номенклатуру, стремительно увеличивая ваши убытки.

Пример из кулинарии:

Наценка на мясо обычно не высока: 15-30%. Наценка на напитки, выпечку составляет 200 и более процентов.

Маржинальность будет, соответственно, до 23% для первой группы и от 65% для второй группы. Расчет по средней может показать максимальную величину скидки, например, в 25-30 % от выручки. В этом случае первая группа товаров будет продаваться в убыток. Если объем продаж по этой номенклатуре пойдет вверх, то сумма убытка будет расти вместе с ростом объема.

Закроется ли этот убыток получением дополнительной прибыли от дополнительных продаж другой акционной номенклатуры, вопрос.

Требуется консультация или помощь с расчетом? Пишите


Другие статьи на эту тему

Теория

При какой наценке должна быть какая маржа?

Наценка и маржинальность

Какую наценку делает предприниматель при нулевой маржинальности

Рентабельность

Сырьевая себестоимость и маржинальная прибыль

Калькулятор

Расчет наценки, маржинальности и максимального % скидки

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.